Bock BV Syrah Extreme 2023

€38,30
Stückpreis €51,07 pro  l je

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Der Bock BV Syrah Extreme 2023 ist ein reinsortiger Premium-Rotwein aus dem Villányer Weinbaugebiet. Die Syrah-Trauben stammen aus der Lage Bocor. Der Wein reift 18 Monate in kleinen Eichenfässern.

Im Glas präsentiert er sich in einem klaren, tiefen Purpurrot. Das vielschichtige Bukett verbindet Aromen von roten und schwarzen Beeren mit Fassgewürzen, Sandelholz, Blutorange, Pfeffer und Tabakblättern. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, vollmundig und würzig. Eine lebendige, ausgewogene Säure und weiche Tannine verleihen ihm eine harmonische Struktur. Der lange Abgang rundet das Geschmacksbild ab.

Steckbrief

  • Weintyp: Premium-Rotwein
  • Jahrgang: 2023
  • Weingut: Bock
  • Region: Villány, Ungarn
  • Rebsorte: 100% Syrah
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Flascheninhalt: 0,75 l

Stil & Ausbau

  • Geschmack: Trocken
  • Ausbau: 18 Monate in kleinen Eichenfässern

Genuss

  • Trinkempfehlung: Jetzt trinkreif, mit sehr gutem Lagerpotenzial

Allergene

  • Enthält Sulfite

Nach den von Trockenheit geprägten vergangenen Jahren fehlte es 2023 nicht an Niederschlägen. Die lang anhaltenden Regenperioden erschwerten jedoch einen großen Teil der Arbeiten im Weinberg. Der Winter war relativ mild, mit überdurchschnittlichen Temperaturen und mittleren Niederschlagsmengen. Das Frühjahr fiel etwas kühler als erwartet aus. Der Sommer war ausreichend warm, wurde jedoch häufig von länger anhaltenden Regenfällen begleitet.

Diese Bedingungen begünstigten leider die Entstehung von Rebkrankheiten und erforderten besondere Sorgfalt beim Pflanzenschutz. Auch während der Lese erschwerte das wechselhafte Wetter die Arbeit. Die Trauben mussten auf den einzelnen Flächen mehrfach in Etappen geerntet werden, was für das Team eine echte Herausforderung darstellte.

Bock Pince
Batthyány Lajos utca 15
7773 Villány
Ungarn