Bock Cuvée 2019 – Premium-Rotwein aus Villány, Ungarn
Bock Cuvée 2019

Bock Cuvée 2019

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€39,87 l je

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Die Bock Cuvée 2019 ist eine kraftvolle Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Als einer der bedeutendsten Weine des Weinguts verbindet sie Tiefe, Eleganz und ein bemerkenswertes Reifepotenzial.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Dunkelrot mit purpurfarbenen Reflexen. Das vielschichtige Bukett vereint Aromen von reifen Kirschen und dunklen Früchten mit feinen Noten von Tabak, Schokolade und Vanille.

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée vollmundig, samtig und harmonisch. Die reife Frucht wird von einer kraftvollen Struktur und einer elegant eingebundenen Fasswürze getragen. So entsteht ein ausdrucksstarker und komplexer Rotwein mit einem langen, würzigen Abgang.

Steckbrief

  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 2019
  • Weingut: Bock
  • Region: Villány, Ungarn
  • Rebsorten: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cabernet Franc, 10 % Merlot
  • Alkoholgehalt: 15 % vol.
  • Flascheninhalt: 0,75 l

Stil & Ausbau

  • Geschmack: Trocken
  • Ausbau: 24 Monate Reifung in neuen kleinen Eichenfässern, anschließend mindestens ein Jahr Flaschenreife

Genuss

  • Trinkempfehlung: Vor dem Genuss dekantieren; ideal zu kräftigen Schmorgerichten und gereiftem Käse

Allergene

  • Enthält Sulfite

Das Weinjahr 2019 begann mit einem milden und trockenen Winter. Wechselhafte Temperaturen im Frühjahr verzögerten zeitweise die Entwicklung der Reben, während die Niederschläge im April und Mai für die notwendige Wasserversorgung sorgten.

Der Sommer verlief überwiegend heiß und trocken, mit Temperaturen von bis zu 40 °C. Der warme Herbst bot gute Bedingungen für eine gleichmäßige Ausreifung der spät reifenden Rebsorten. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg konnten im Oktober gesunde und konzentrierte Trauben gelesen werden. Der Jahrgang 2019 brachte kraftvolle, strukturierte und lagerfähige Rotweine hervor.

Bock Pince
Batthyány Lajos utca 15
7773 Villány
Ungarn

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