Bock Villányi Franc Essencia 2019

€40,30
Stückpreis €53,73 pro  l je

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Dieser reinsortige Cabernet Franc stammt aus den ausgewählten Villányer Lagen Fekete-hegy, Makár und Ördögárok. Als ausdrucksstarker Premiumwein vereint er Kraft, Tiefe und die charakteristische Eleganz der Rebsorte.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das vielschichtige Bukett entfaltet Aromen von reifen Brombeeren und dunklen Kirschen, begleitet von warmen Gewürznoten.

Am Gaumen zeigt sich der Villányi Franc trocken, vollmundig und harmonisch. Eine ausgewogene Säure und weiche Tannine verleihen ihm Struktur und Eleganz. Im langen Abgang kommen feine Noten von Nelken, Kardamom, Zimt und dezentem Laub zum Vorschein. Die subtil eingebundene Fasswürze rundet das komplexe Geschmacksbild harmonisch ab.

Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein etwas atmen zu lassen und in einem großzügigen Rotweinglas zu servieren.

Steckbrief

  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 2019
  • Weingut: Bock
  • Region: Villány, Ungarn
  • Rebsorte: 100 % Cabernet Franc
  • Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
  • Flascheninhalt: 0,75 l

Stil & Ausbau

  • Geschmack: Trocken
  • Ausbau: Reifung im Holzfass mit fein eingebundener Fasswürze

Genuss

  • Trinkempfehlung: Vor dem Genuss kurz belüften; ideal zu kräftigen Schmorgerichten

Allergene

  • Enthält Sulfite

Das Weinjahr 2019 begann mit einem milden und sehr trockenen Winter. Die wechselhaften Temperaturen im Frühjahr verzögerten zeitweise die Entwicklung der Reben, während die Niederschläge im April und Mai für eine wichtige Wasserversorgung sorgten. Der vergleichsweise kühle Mai führte zu einer späteren Blüte.

Ab Juni stiegen die Temperaturen deutlich an. Der Hochsommer verlief überwiegend heiß und trocken, mit Spitzenwerten von bis zu 40 °C. Angenehmere Temperaturen im September und ein warmer Oktober ermöglichten eine gleichmäßige und vollständige Ausreifung der Trauben.

Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg konnten im Oktober gesunde und hochwertige Trauben gelesen werden. Der Jahrgang 2019 brachte konzentrierte, strukturierte und ausdrucksstarke Rotweine hervor.

Bock Pince
Batthyány Lajos utca 15
7773 Villány
Ungarn